
- Atsargos: Turime

- NEMOKAMAI atsiimkite parduotuvėje Vilniuje: Birželio 23-osios g. 15
- Pristatysime per kurjerį
- Atsiimkite Omniva paštomate
Apelsinmedžio dulkės puikiai tinka įvairių produktų šaltam rūkymui. Dulkės užpildomos į specialų, spiralės formos šalto rūkymo generatorių. Padėkite maistą ant grotelių, o generatorių, užpildytą dulkėmis, kepsninės dugne (anglių nenaudokite). Uždekite dulkes (su maža žvakute) - jos turi smilkti. Palikite kepsninės sklendes atvertas iki 1 cm. Dangtis turi būti uždarytas, kad maisto produktai įgautų kuo daugiau dūmo bei atspalvio!
Apelsinmedžio medienos dulkių ypatumai:
- Šaltam rūkymui
- 450 g
- Vidutinio stiprumo dūmas
- Aštrus citrusinis aromatas su vaismedžio natomis
- Rekomenduojama kiaulienai
- Taip pat tinka jautienai, daržovėms, sūriams
Atraskite naujus skonius sumaišius skirtingos medienos dulkes šaltam rūkymui.
DĖMESIO:
Šaltai rūkant maistas nėra iškepamas. Būtina užtikrinti, kad maistas būtų tinkamai pasūdytas arba užpiltas sūrymu, ir išvengta sugedimo bei blogųjų bakterijų. Šalto rūkymo esmė yra prisotinti produktą dūmo skoniu/kvapu. Šaltai rūkyti produktai gali išsilaikyti ilgesnį laiką nei karšto rūkymo.
Lauko temperatūra turi būti ne didesnė nei 10-15C, ir ne žemesnė nei -10, nes produktai gali užšalti.
Tinkamiausi produktai šaltam rūkymui - kiauliena, šoninė, jautiena, žvėriena, žuvis, sūris, vaisiai.
Plačiau apie šaltą rūkymą ir jo subtilybes galite rasti knygoje - "Kamado Enciklopedija".
Specifikacija | |
Skirta šaltam rūkymui | Taip |
Gamintojas | KamadoClub |
Sudėtis | Apelsinmedis |
Svoris | 450 g |
Pakuotės matmenys | AxPxG: 26x20x10 cm |
Kilmės šalis | Ispanija |
-
0%
-
0%
-
0%
-
0%
-
0%
Apžvalgos per Apelsinmedžio dulkės šaltam rūkymui, 450g
Iš viso atsiliepimų (0)
Spustelėkite čia parašyti atsiliepimą, jei norite pridėti atsiliepimą apie šį produktą.
Pranešti apie šią apžvalgą.
Realybėje objekto spalva ir neesminės vizualinės savybės gali šiek tiek skirtis.